Karana mamy mahafinaritra i Phirnipuddingvita tamin'ny vary tapaka ary aroso miaraka amin'ny voaroy mamy ao anaty harona kardamôma.
Araraka ao anaty vilia kely ny rano mangotraka.Ampiana ny amandy sy ny pistachio ary sarona ny lovia.Alona 30 minitra ny voanjo, dia tatatra sy hosory ny voanjo.Tetehina.
Afanaina ao anaty vilany mavesatra ny ronono mandra-pangotraka.Ahena ny afo ary asiana vary voatoto.Arotsaka ary asiana siramamy.Andrahoina amin'ny afo malefaka.Atsofoka foana fa raha tsy izany dia mivonto.Aza saronana ny vilany.Rehefa efa ho masaka ny vary dia arotsaka. voanjo (tehirizina ho fanaingoana), extrait vanille, crème double, ary beurre. Afangaro ary andrahoy mandritra ny 5-6 minitra fanampiny na mihoatra, na mandra-piverin'ny phirni ary malefaka sy masaka tanteraka ny voam-bary.
Araraka ao anaty vilia efatra ny phirni. Sarony mafy amin'ny sarony na arotsaho amin'ny foil alimo ny vilia.Ataovy amin'ny mari-pana amin'ny efitra fatoriana ny phirni, avy eo apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora na mihoatra.
Mba hanomanana ny voaroy dia apetraho ao anaty vilany lehibe misy rano 2-3 sotrokely, siramamy ary sira voasarimakirana ny roa ampahatelon'ny voankazo. Ampangotrahina, ary ampangotrahina mandritra ny 2 minitra. ny endriny.Aforeto ny ampahatelony ambiny amin'ny voankazo tsy masaka, dia asio grinder poivre mainty 8 ny frezy.Afangaro tsara.Arosoy avy hatrany, na voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana hatramin'ny 2 andro (na 3 volana ao anaty vata fampangatsiahana. .)
Mba hanaovana harona kardamôma dia afanaina mialoha ny lafaoro amin'ny 180C/160 fan/gazy 4 ary asio takelaka fanaova roa miaraka amin'ny taratasy parchment (na tsihy silicone)
Apetraho ao anaty vilany ny dibera sy siramamy ary sirop volamena ary afoy moramora mandra-pahalevon'ny dibera sy siramamy.Asivana ao anaty vilia ny lafarinina ary arotsaka ny karaoty voakiky.Ataovy lavaka eo afovoany ary arotsaka ao ny fangaro dibera.Kapohina tsikelikely ao anaty lafaoro. lafarinina mandra-pahatongan'ny fangaro dia mitambatra tsara.
Asio sotro 2 eo amin'ny lovia vita amin'ny mofo efa voaomana. Avelao izy ireo hisaraka rehefa mivelatra izy ireo - tsara indrindra 3 isaky ny lovia lafaoro an-trano mahazatra. Alefaso amin'ny ampahany mandritra ny 8-10 minitra, na mandra-paharivan'ny volom-bolamena sy lacy. Aza atao ny maizina loatra ny harona fa hanandrana mangidy.Avelao iray minitra alohan'ny hamolavolana – tokony mbola ho levona ny tsipika, fa apetraka tsara mba hihetsiketsika tsy rovitra.
Mba hamolavolana ny harona dia hosorana menaka ny fanambanin'ny ramekins na vera tery, ary apetaho eo amboniny ny cookies.Avela hipetraka.Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra mandritra ny 3 andro.
Aroso rehefa avy nangatsiaka.Afafazany siramamy dia sendra ajiron'ny chefna eo ambanin'ny giro mafana.Haingo amin'ny voanjo voatokana.Apetraho ao anaty harona kardamôma ny voatahiry.
Fotoana fandefasana: Jul-12-2022